La cuisine de Mamie Monique ♥
Plongez dans l’univers gourmand de Mamie Monique, où les saveurs authentiques et les recettes maison se rencontrent. Ici, chaque plat raconte une histoire, chaque ingrédient est soigneusement choisi, et chaque repas est préparé avec amour.
Découvrez le Gratin de pâtes
Rien de tel qu’un bon gratin de pâtes pour réchauffer le cœur et régaler toute la famille. Dans cette recette, Monique revisite un classique en combinant des pâtes fondantes, une béchamel onctueuse, et une généreuse couche de fromage gratiné. Simple à préparer, ce plat convivial est parfait pour un dîner réconfortant ou un repas entre amis. Suivez pas à pas les astuces de Monique pour réussir un gratin de pâtes doré à la perfection et plein de saveurs !
Excellence
Mamie Monique maîtrise chacun de ses gestes dans tous ses petits plats
Atelier
Retrouvez toutes les recettes de Mamie Monique dans son atelier à Foucherans
Délice
Chez Mamie Monique c'est sûr, vous allez vous régaler
Produits locaux
Chez Mamie Monique, tout vient du marché !
Pas question pour Mamie Monique de cuisiner sans ses petits trésors du marché local. Entre le fromager qui connaît ses goûts sur le bout des doigts, le maraîcher qui lui garde les tomates les plus juteuses, et le boulanger qui ajoute toujours un petit sourire avec son pain, Monique trouve tout ce qu’il lui faut pour régaler vos papilles. Ses ingrédients ? Frais, locaux et choisis avec amour, parce que chez Mamie Monique, on ne plaisante pas avec la qualité !
Apprenez à cuisiner avec Mamie Monique !
Envie de maîtriser l’art du gratin parfait ou de découvrir les secrets des recettes maison qui font l’unanimité ? Mamie Monique partage son savoir-faire lors de ses cours de cuisine chaleureux et pleins de bonne humeur ! Que vous soyez débutant ou fin gourmet, elle vous guide pas à pas, avec des astuces, des anecdotes du marché, et surtout, une bonne dose d’amour pour la cuisine. Rejoignez Monique et préparez des plats qui feront saliver toute la tablée !